ΞΕΚΙΝΗΣΕ Η ΔΙΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΑΫΓΕΤΟ

ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΠΕΤΡΟΥ ΔΟΥΚΑ
Σήμερα συμμετείχα στη 3η Διοργάνωση: ΔΙΗΜΕΡΙΔΑ ΣΤΗ ΣΠΑΡΤΗ
με θέμα την "ΟΛΙΣΤΙΚΗΣ& ΣΥΜΜΕΤΟΧΙΚΗ και ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ του ΤΑΫΓΕΤΟΥ" (4 Συνεδρίες - 32 παρουσιάσεις)
Περίληψη του Χαιρετισμού μου!
«Αν και η πρωτοβουλία για τις “Ολοκληρωμένες Χωρικές Επενδύσεις Ταϋγέτου”, έχει για πολλούς λόγους καθυστερήσει, πρέπει όλοι μας να συμβάλλουμε με όσα μέσα έχουμε στην ανάπτυξη των ορεινών περιοχών μας!!
Πρέπει να φροντίσουμε για την ανάπτυξη:
1. της Ορεινής Αναγεννητικής Γεωργίας
2. της Ορεινής Κτηνοτροφίας (πιλοτικά μέχρι να φανούν τα πρώτα αποτελέσματα), που θα βοηθήσει και στην αντιμετώπιση των πυρκαγιών
3. της Ορεινής Μελισσοκομίας
4. της Παραγωγής δερμοκαλλυντικών κεραλοιφών και σαπουνιών από βότανα του βουνού που έχουν κάποιες ιαματικές ιδιότητες
5. της Τουριστικής Ορειβασίας και της κατάκτησης της Κορυφής του Ταϋγέτου με Συνοδούς Βουνού και Διασώστες
6. της διοργάνωσης Ορεινών Πεζοποριών και Τρέκκινγκ
7. της Διοργανώσης Συμπόσιων ενημέρωσης, όπως κάναμε για την Παγκόσμια Ημέρα της Αγρότισσας, με εκλεκτούς επιστήμονες και ομιλητές, και για την «Γιορτή της Αυτάρκειας», με ομιλίες, προβολή ταινιών και πρακτικά εργαστήρια για το πως να φτιάχνεις:
-Ψωμί, τραχανά, χυλοπίτες -Σαπούνι, κηραλοιφές -Τυρί, γιαούρτι -Κεραμική για παιδιά και ενήλικες -Υφαντική -Βότανα για πρακτικό φαρμακείο στο σπίτι -Αποξήρανση φρούτων και λαχανικών -Ταρατσόκηπους -Ξυλουργική για παιδιά, κ.α. Ήταν ένα εξαιρετικά χρήσιμο διήμερο!!
8. της έκδοσης εντύπων για ένθετα σε ΜΜΕ και ιστοσελίδες (σάϊτ), για την προβολή όλων των ορεινών δράσεων
9. Με πρωτοβουλίες για τον αγρο-τουρισμό και με μαθήματα γευσιγνωσίας και παραδοσιακής τοπικής κουζίνας, με προγράμματα επισκέψεων και ‘family trips’ σε αγροτικές μονάδες, σε ελαιουργία, οινοποιεία και αρτοποιεία, σε μονάδες παραγωγής μελιού, ζυμαρικών, φυσικών καλλυντικών, σαπουνιών και κηραλοιφών, με προγράμματα συμμετοχής σε παραδοσιακές γιορτές, με οργανωμένες ξεναγήσεις στα μνημεία πολιτισμού, κλπ., και με τη διεξαγωγή τοπικών και διεθνών ημερίδων και εκδηλώσεων για την προβολή της τοπικής ορεινής γαστρονομίας της περιοχής.
10. της διοργάνωσης Φεστιβάλ και μαθημάτων τοπικής ορεινής γαστρονομίας και κουζίνας!
11. Με πρωτοβουλίες αναβλάστησης
12. Με πρωτοβουλίες και παρεμβάσεις μας (lobbying) στους αρμόδιους φορείς για τη διευκόλυνση της ανάπτυξης της ΜΙΚΡΗΣ ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ, με μείωση των δυσβάστακτων προαπαιτούμενων δικαιολογητικών και εγκρίσεων: Θα την ονομάζαμε: «Η Επανάσταση των Μικρών»!
13. με παράδοση Webinars με σκοπό την εκπαίδευση και εξοικείωση των γυναικών με το ηλεκτρονικό εμπόριο και τα social media ως μέσω προβολής της δουλειάς τους, κλπ.
* Το κατά πόσο θα πετύχουμε αυτούς τους στόχους θα εξαρτηθεί και από τα οικονομικά μέσα που θα έχουμε στη διάθεση μας, την στήριξη από τον αγροτικό κόσμο και τις ευρύτερες κοινωνίες των Δήμων μας, την στήριξη από τα Δημοτικά μας Συμβούλια, την όρεξη για περισσότερη δουλειά και το μεράκι που θα επιδείξουν οι υπηρεσίες μας, το πλήθος των εθελοντών, κ.α.
Ο ΤΑΫΓΕΤΟΣ ΜΑΣ ΕΝΩΝΕΙ