Γ.ΣΑΚΕΛΛΑΡΟΠΟΥΛΟΣ: Από τη Λαϊκή στην Ελαιοκομία - Το μεγάλο αναπτυξιακό στοίχημα

Από τη Λαϊκή στην Ελαιοκομία: Το μεγάλο αναπτυξιακό στοίχημα

Η φράση αυτή αντικατοπτρίζει την πρόσφατη επικαιρότητα και την ατζέντα των θεμάτων που απασχολούν έντονα τους δημότες, τη Δημοτική Αρχή και το Δημοτικό Συμβούλιο Σπάρτης.

Το θέμα της Ελαιοκομίας αναβλήθηκε στο πρόσφατο Δημοτικό Συμβούλιο Σπάρτης την Τετάρτη 7 Οκτωβρίου 2026, λόγω της μαραθώνιας 7ωρης διάρκειας του θέματος της Λαϊκής αγοράς της Σπάρτης, όπου οι κάτοικοι διεκδίκησαν δυναμικά και τεκμηριωμένα το δίκιο τους.

Από τη διαχείριση της καθημερινότητας στο μεγάλο αναπτυξιακό όραμα

Οφείλω να ξεκαθαρίσω ότι τα θέματα της καθημερινότητας, ακόμη και τα εσωστρεφή ή διοικητικά ενός Δήμου τα θεωρώ σημαντικά, καθώς επηρεάζουν άμεσα την ποιότητα ζωής των πολιτών, ενώ οικοδομούν μια λειτουργική και ασφαλή κοινωνία.

Ωστόσο, η τοπική επικαιρότητα μετατοπίζεται σταδιακά από τα καθημερινά ζητήματα διαχείρισης του Δήμου Σπάρτης όπως η καθαριότητα, οι εκδηλώσεις, η επαναφορά της Λαϊκής Αγοράς κ.ά., σε ένα μεγάλο αναπτυξιακό και επιστημονικό όραμα: την ίδρυση και λειτουργία στη Σπάρτη, «Πανεπιστημιακού Ερευνητικού Ινστιτούτου Ελαιοκομίας».

Επίπεδο σπουδών και δυνατότητες

Ένα τέτοιο εκπαιδευτικό ίδρυμα (που κατά το κοινώς λεγόμενο θα αποκαλούσαμε Σχολή Ελαιοκομίας για συντομία), ξεφεύγει από τα παραδοσιακά πλαίσια και επικεντρώνεται αποκλειστικά στην ανώτατη επιστημονική έρευνα, καθώς και στην εξειδίκευση αιχμής στον τομέα.

Παρέχει σημαντικές δυνατότητες, καθώς μπορεί να φιλοξενήσει την εκπόνηση μεταπτυχιακών διπλωματικών εργασιών, αλλά και διδακτορικών διατριβών.

Ταυτόχρονα, διαλέξεις, ερευνητικά σεμινάρια και επιστημονικά συμπόσια αποτελούν βασικό κομμάτι της λειτουργίας του, με τη δυνατότητα φιλοξενίας ή και συνδιοργάνωσης διεθνών και εθνικών συνεδρίων, όπου παρουσιάζονται πρωτότυπες επιστημονικές εργασίες.

Παράλληλα, παρέχει μάθηση με ένα «Κέντρο Διά Βίου Μάθησης», το οποίο μπορεί να προσφέρει εξειδικευμένη επαγγελματική κατάρτιση σε εν ενεργεία ελαιοκαλλιεργητές, ελαιοτριβείς, μεταποιητές, τυποποιητές, εξαγωγείς ή ακόμα και σε αρχάριους στον τομέα της Ελαιοκομίας.

Με αυτόν τον τρόπο, το Πανεπιστημιακό Ερευνητικό Ινστιτούτο Ελαιοκομίας στη Σπάρτη, μπορεί να λειτουργήσει ως ένας ζωντανός πυρήνας γνώσης και δικτύωσης, που να συνδέει την ακαδημαϊκή κοινότητα, τη σύγχρονη έρευνα και τα ευρήματα της, με την κοινωνία και την αγορά εργασίας.

Το χρονικό 4 ετών

Μετά από 4 χρόνια περίπου, η αντιπολίτευση του Δήμου Σπάρτης εισάγει το θέμα, ενώ οι εξελίξεις των γεγονότων και η πίεση των δημοτών του Δήμου Σπάρτης προς τη Δημοτική Αρχή για το σκοπό αυτό, αποτελεί πλέον καθολικό και επιτακτικό αίτημα της τοπικής κοινωνίας.

Το ιστορικό της δημόσιας αυτής πρότασης μου από τον Ιανουάριο του 2023 προς το Επιμελητήριο Λακωνίας είναι πασίγνωστο πλέον και δεν θα αναφερθώ εκτενώς, όπως και τα οφέλη που θα έχει η Λακωνία και η Σπάρτη από ένα τέτοιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Ελαιοκομίας.

Το ενδιαφέρον για το θέμα αποτυπώνεται και σε κοινοβουλευτικό επίπεδο, καθώς μέχρι σήμερα έχουν κατατεθεί τρεις σχετικές επερωτήσεις στη Βουλή των Ελλήνων.

Το Επιμελητήριο Λακωνίας και ο ρόλος του

Το Επιμελητήριο Λακωνίας, και ειδικά ο πρόεδρος του κ. Γιάννης Παναρίτης, ανέλαβε την άμεση αποδοχή και εφαρμογή της πρότασής μου ώστε η Λακωνία και η Σπάρτη να γίνει το κέντρο ανώτατων σπουδών και ερευνών Ελαιοκομίας στην Ελλάδα. Ήταν ο άνθρωπος αρχικά, αλλά και ο φορέας, που πίστεψε πρώτος στο εγχείρημα, κινήθηκε ευέλικτα θα έλεγα, λειτουργώντας ως τεχνοκρατικός επιταχυντής και ως βασικός εκπρόσωπος της αγοράς.

Εξασφάλισε την έμπρακτη συνεργασία της ΓΣΕΒΕΕ, υπό τον πρόεδρο της κ. Γιώργο Καββαθά, για τη σύνταξη επιστημονικής μελέτης από το ΙΜΕ της ΓΣΕΒΕΕ.

Αξίζει να σημειωθεί πως, από τον Ιανουάριο του 2023 υποστηρίζουν την πρόταση μου με δημόσιες επιστολές τους προς το Επιμελητήριο Λακωνίας, ακαδημαϊκοί, καθηγητές και προσωπικότητες από πανεπιστήμια όπως, το Χάρβαρντ, το Γέιλ και το Μίσιγκαν της Αμερικής, καθώς και από το ΕΚΠΑ, το ΔΙΠΑΕ και το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, στην Ελλάδα.

Επίσημη παρουσίαση της μελέτης

Με ελεύθερη είσοδο, θα παρουσιαστεί η μελέτη για τη συμβολή του «Πανεπιστημιακού Ερευνητικού Ινστιτούτου Ελαιοκομίας» στην τοπική ανάπτυξη, επίσημα τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026, στο Αμφιθέατρο του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου στη Σπάρτη, με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Λακωνίας και του ΙΜΕ της ΓΣΕΒΕΕ.

Αξίζει να σημειωθεί πως στη μελέτη έχει υπολογισθεί το ελαιόλαδο της Λακωνίας, ενώ δεν έχουν συμπεριληφθεί οι επιτραπέζιες ελιές του νομού. Αν εντάξουμε και τις επιτραπέζιες ελιές της Λακωνίας (με κυρίαρχη την παγκοσμίως διάσημη Ελιά Καλαμών, της οποίας η Λακωνία είναι ο 2ος μεγαλύτερος παραγωγός στην Ελλάδα με ετήσια παραγωγή που αγγίζει τους 30.000 τόνους), το εκπαιδευτικό και αναπτυξιακό εκτόπισμα του Πανεπιστημιακού Ερευνητικού Ινστιτούτου Ελαιοκομίας στη Σπάρτη, διευρύνεται κατά πολύ.

Η ταυτόχρονη ένταξη του ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς μετατρέπει το Πανεπιστημιακό Ερευνητικό Ινστιτούτο Ελαιοκομίας Σπάρτης, από μια διεκδίκηση της Λακωνίας, σε ένα έργο εθνικής στρατηγικής σημασίας.

Ο ρόλος του Δήμου Σπάρτης

Η καθυστέρηση του Δήμου Σπάρτης για το θέμα αυτό, στο να αναλάβει την αποδοχή αλλά και την ενεργό δράση αρωγής στο Επιμελητήριο Λακωνίας, αποτελεί κεντρικό σημείο κριτικής στην πόλη της Σπάρτης.

Ο Δήμος Σπάρτης εισήγαγε το θέμα για πρώτη φορά στο Δημοτικό Συμβούλιο μετά από 4 χρόνια περίπου, μόλις την Τετάρτη 7 Οκτωβρίου 2026, και μάλιστα κάτω από πίεση.

Από τα συρτάρια στο προσκήνιο

Το θέμα παρέμενε «στα συρτάρια» και η Δημοτική Αρχή έδειξε έλλειψη αναπτυξιακού οράματος και αντανακλαστικών. Η ενεργοποίηση του Δήμου δεν έγινε με πρωτοβουλία της πλειοψηφίας της Δημοτικής Αρχής, αλλά προκλήθηκε από δημόσιες επιστολές και παρεμβάσεις της πλειοψηφίας της αντιπολίτευσης.

Η αντιπολίτευση «ανάγκασε» ουσιαστικά τη Δημοτική αρχή να φέρει το ζήτημα στο Δημοτικό Συμβούλιο, τονίζοντας ότι για τη Λακωνία και κυρίαρχα για το Δήμο της Σπάρτης αποτελεί τεράστια ευκαιρία και προτεραιότητα.

Οι αιτίες

Οι βαθύτερες και δομικές αιτίες που η Δημοτική Αρχή και ο Δήμος Σπάρτης κατά συνέπεια παρέμειναν αδρανείς για σχεδόν 4 χρόνια, από την πρώτη στιγμή που κατατέθηκε η πρόταση, σχετίζονται με τον τρόπο που αντιλαμβάνεται η Δημοτική Αρχή την ανάπτυξη.

Ένα «Πανεπιστημιακό Ερευνητικό Ινστιτούτο Ελαιοκομίας» στη Σπάρτη είναι ένα μεσοπρόθεσμο έργο, οι καρποί του οποίου θα φανούν μετά από λίγα χρόνια στον τόπο μας.

Στην πολιτική ζυγαριά της Δημοτικής Αρχής, προφανώς, η άμεση διαχείριση της καθημερινότητας "καταπίνει" σταθερά τον στρατηγικό σχεδιασμό για το μέλλον της Σπάρτης μέσα από αναπτυξιακές προτάσεις, όπως αυτή.

Από «ρομαντική ιδέα» σε αναπτυξιακό εργαλείο

Η πρόταση Σακελλαρόπουλου αντιμετωπίστηκε αρχικά ως μια «ρομαντική ή υπερφιλόδοξη ιδέα» ενός Σπαρτιάτη ελαιοπαραγωγού, και όχι ως ένα σημαντικό αναπτυξιακό εργαλείο.

Ο Δήμος και η Δημοτική Αρχή δεν είχε τα αντανακλαστικά να πάρει την πρόταση, να την κάνει "σημαία" του και να προχωρήσει ως αρωγός από την πρώτη στιγμή, δίπλα στο Επιμελητήριο Λακωνίας, τον «μπροστάρη» δηλαδή.

Και εδώ γεννούνται ερωτήματα…Ποιο είναι το αποτέλεσμα για τη Δημοτική αρχή ?? Τι θα μπορούσε να κάνει ο Δήμος Σπάρτης και η Δημοτική Αρχή για το θέμα αυτό ?? Προτίμησε να το υποβαθμίσει σε «ιδιωτική πρωτοβουλία» Σακελλαρόπουλου, παρά να το αναδείξει σε συλλογική διεκδίκηση της πόλης της Σπάρτης ??

Η μεγάλη ανατροπή του Οκτωβρίου 2026 και το κρίσιμο ορόσημο

Αυτό που ζούμε το τελευταίο τρίμηνο στη Σπάρτη είναι το σπάσιμο αυτού του τοίχου αδράνειας 4 ετών περίπου. Η κοινωνία της Σπάρτης το διεκδικεί, φορείς εκδηλώνουν δημόσια υποστήριξη και το «παρών» τους, η αντιπολίτευση του Δήμου το «εισάγει» ως θέμα στο Δημοτικό Συμβούλιο Σπάρτης, οι ελαιοκαλλιεργητές της Λακωνίας και όλης της Ελλάδας το στηρίζουν, το παρακολουθούν στενά και με πολύ ενδιαφέρον, ενώ τα δημοσιεύματα σε πανελλαδικό αλλά και τοπικό επίπεδο είναι ξεκάθαρα υποστηρικτικά προς την πρόταση.

Η επίσημη παρουσίαση της μελέτης στο Αμφιθέατρο του Πανεπιστημίου στη Σπάρτη τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026, αποτελεί σημαντικό και κρίσιμο ορόσημο για το μέλλον του εγχειρήματος. Εκεί θα είναι παρόντες οι θεσμικοί φορείς και οι αρχές της Λακωνίας και της Σπάρτης, καθηγητές πανεπιστημίων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, εκπρόσωποι της ΓΣΕΒΕΕ, εκπρόσωποι του παραγωγικού κόσμου της Λακωνίας και σίγουρα αρκετός κόσμος.

Η επόμενη ημέρα: Ώρα για συγκεκριμένο Σχέδιο Δράσης

Προκειμένου να μην χαθεί ακόμη μία ιστορική ευκαιρία για την πόλη της Σπάρτης και να διασφαλιστεί η μετατροπή του «Πανεπιστημιακού Ερευνητικού Ινστιτούτου Ελαιοκομίας» σε ένα πραγματικό αναπτυξιακό έργο, ο Δήμος και η Δημοτική Αρχή οφείλουν να δράσουν άμεσα από την πλευρά τους, ορθολογικά και τεχνοκρατικά. Η περίοδος της αδράνειας έχει τερματιστεί πλέον.

Έκτακτη σύγκληση και κοινό ψήφισμα για μια ενωμένη Σπάρτη

Μετά την παρουσίαση της 19ης Οκτωβρίου, ο Δήμος κρίνεται επιβεβλημένο να προχωρήσει άμεσα σε Έκτακτη Σύγκληση Δημοτικού Συμβουλίου, με σκοπό την έκδοση μιας ισχυρής, ομόφωνης απόφασης όλων των παρατάξεων και των Δημοτικών Συμβούλων του Δήμου Σπάρτης, που να υιοθετούν τη δημόσια πρόταση και τη μελέτη του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, θέτοντας το θέμα της διεκδίκησης ως πρώτη προτεραιότητα του Δήμου Σπάρτης.

Στόχος θα πρέπει να είναι ένα σαφές μήνυμα ότι ολόκληρος ο Δήμος Σπάρτης, ενωμένος, διεκδικεί το Πανεπιστημιακό Ερευνητικό Ινστιτούτο Ελαιοκομίας, στη Σπάρτη.

Παράλληλα, η Δημοτική Αρχή θα πρέπει να οριοθετήσει και όλες τις ενέργειες που έχει σκοπό να κάνει εφεξής, ως αρωγός του Επιμελητηρίου Λακωνίας και των θεσμικών φορέων, με σκοπό την ίδρυση και λειτουργία του συγκεκριμένου Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Ελαιοκομίας στη Σπάρτη.

Ιστορική ευκαιρία για τον τόπο μας – Δεν περισσεύει κανείς

Η Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026 δεν αποτελεί απλώς την ημερομηνία μιας επίσημης παρουσίασης. Είναι η ιστορική στιγμή που η Λακωνία και η Σπάρτη κοιτάζουν το μέλλον στα μάτια.

Η ίδρυση του «Πανεπιστημιακού Ερευνητικού Ινστιτούτου Ελαιοκομίας» είναι η μεγάλη ευκαιρία του τόπου μας να σπάσει τον κύκλο της εσωστρέφειας και της στασιμότητας ετών. Μπροστά σε ένα έργο τέτοιας στρατηγικής και αναπτυξιακής εμβέλειας, δεν περισσεύει κανείς.




Γιώργος Σακελλαρόπουλος

“Decency” Award 2021

Best European Olive Producer 2023

Best of the Best Worldwide - Agriculture 2026