Ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΕΡΟΝΤΙΔΗΣ G-Fish ΣΤΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟ ΠΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ

Για το αφιέρωμα στο Γαστρονόμο γράφει ο Γιάννης Γεροντίδης:

"Τί πιο όμορφο από το να αναγνωρίζονται οι προσπάθειες σου... μετά από το Εθνος,τo Real Taste,και τον Γευσιγνώστη ακόμα ένα περιοδικό του χώρου των τροφίμων ο Γαστρονόμος περιέγραψε με πολύ όμορφα λόγια τα δυο καινούρια μας προϊόντα που αρχίζουν να γίνονται ανάρπαστα και συγκεκριμένα για το καπνιστό συκώτι σολομού: "βαζάκι με μικροσκοπικές μπουκίτσες καπνιστού συκωτιού σολομού ,μαριναρισμένες σε καλό ελαιόλαδο και μυρωδικά.Ορεκτικό πρωτότυπο,απόλυτα φυσικό,σπάνιας φινέτσας,με "συκωτένια" γεύση που ξαφνιάζει,αφρένια υφή στη γλώσα και ιδιαίτερα μακρά και ευχάριστη επίγευση"και το καπνιστό φιλέτο σολομού σε φέτες:"υποδειγματικά καπνισμένο φιλέτο σολομού εκτροφής της εταιρείας Γεροντίδη ,στον Ταΰγετο.Θαυμαστή ισορροπία ανάμεσα στη φίνα νοστιμιά του ψαριού και στη χαρακτηριστική γεύση του καπνιστού .Δίχως ίχνος συντηρητικού . Ευχαριστούμε θερμά τον Γαστρονόμο και την κ Βιβή Κωνσταντινίδου !"